食べもの

肉まんの皮が嫌い。えっ、あんまんの皮が好き?食べ物の好み色々

私、肉まんは具が少ないと思うんですよ。
一口めで具にたどり着かず皮だけ食べるときのガッカリ感ときたら。

ところが、こないだ友人と話していたら、彼女はあんまんの皮が好きだというのです。
皮は厚いほうがいいって。

ひよこ
理解しあえない溝が、そこに。

  
いやいや中華まんでなにが好きかっていうのも好みですからね、どれが一番って結論は出ません。
食べ物の好き嫌いを声高に自慢するのはちょっと子どもっぽいですから、こうしてブログに書いています笑

それにしても、私は小麦粉製品はたいてい好きなはずなんですけどね…

肉まんの皮に対する、ちょっとした違和感を掘り下げてみました~。

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そうめんを醤油だけで食べる方法!めんつゆがなくても大丈夫

めんつゆっておいしくて便利ですよね。
だからこそ切らしてしまったとき、けっこう困ってしまいます。

めんつゆは簡単に作れるらしいんですが、うちにはみりんもないですし、顆粒だしもない。
ちゃんと出汁をとるのがめんどくさい。あるのは醤油だけ!

でも今すぐ、つるつるっとそうめんが食べたい、そんなとき私が採る方法をお教えします。

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業務用スーパーのおすすめ商品!アミカ行ってきた

ふつうのスーパーにないものを求めて、業務用スーパーアミカに行ってきました。

本社が岐阜県大垣市にある業務用スーパーで、愛知・岐阜・滋賀・三重・静岡に店舗があります。東京、神奈川にもあるのでご存知の方もおられるかも。

前回行ったときは、ケトダイエットやってたので、生クリームとかバターとかを買いに行きました。今回は、高炭水化物のスターチソリューションという食事法に必要なものを買いに行きます!

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緑豆春雨のGI値が低いワケとは?

低血糖症のため、グルテンフリーの麺を探している管理人。
緑豆春雨を思いつきました。

緑豆春雨のGI値は26と低くてちょうどよさそうですが、これはほんとうでしょうか?

とりあず、お昼に100gの緑豆春雨を、鶏ひき肉と小松菜のスープで煮込んでいただきました。
朝から低血糖ぎみで、昼食後もほとんど血糖値が上がらない感じ。

…2時間寝込みました。

どうやら緑豆春雨のGI値が低いのはほんとうらしいです。
でもなぜこんなに低いのか、考察してみました。

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十割そばは未精製穀物なの?低GI値でオススメ

私はそうめんが大好きです。
でも、一時期グルテンフリーや未精製穀物をとることを心がけていたので、食べられなくて困りました。

ああ麺が食べたい、ツルツルとすすり込みたい!
あ、そうだ十割そばはどうだろう?

スーパーにも普通に売ってて、助かりました! 
でも「十割そばって未精製穀物っていえるのかな?」と疑問に思ったんですよね。

いまはそうめんも食べてますが、そのときそばについて調べたことをシェアさせていただきます。

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一汁一菜でOK!ごはんと簡単おいしい味噌汁だけで栄養満点

1人暮らしの自炊、いまごろみなさんキャベツ炒めばかり食べていることでしょう。
もっと手を抜きましょう!
ごはんを炊く・味噌汁をつくる、これだけです!

肉じゃがやきんぴらごぼう?
そんなの、時間のある上級者向け。

基本的には一汁一菜、いや汁・飯だけでもいいのです。
初心者はまず味噌汁をつくりましょう!!

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